秋田の畑

家庭菜園

象のうんちで里芋が巨大化!?動物園由来の肥料の実力

今年は不調続きの畑で、ひときわ目立つ巨大な里芋。その秘密は、なんと動物園で買える“象のうんち”!?鶏糞・牛糞との比較や、我が家の肥料実験も記録しています。
家庭菜園

トウモロコシ、その後:秋田の畑で育てる知恵と覚悟

秋田の畑でトウモロコシを育てるには、動物との知恵比べと覚悟が必要。雨風で倒れた苗のその後、守り方の工夫、家族の思いを綴ります。