台所の実験

日々のこと

最後の一本のシャルドネと、菜園のグラタン

菜園のバターナッツで作るグラタンと、ランドック地方の白ワイン「プロメス・シャルドネ」。図鑑から始まった小さな発見と、家族との会話が紡ぐ静かな食卓の記録。