年末年始の暮らし

おせち料理

特にこだわりのない、我が家のおせち2025

秋田県産にこだわった昨年から一転、今年は自由に作った我が家のおせち。家族の好みに合わせた品々と、黒豆の煮方の学びを記録。
おせち料理

おせちづくりの舞台裏:時間配分と家族の協力

初めてのおせち作りで気づいた時間配分の工夫と段取り。家事との両立や家族の協力を記録し、来年の自分への備忘録として残します。
おせち料理

秋田県産食材のおせち ~実食の記録~

秋田県産食材にこだわった手作りおせちを家族で実食。それぞれの好みや日本酒「亜麻猫スパーク」との相性も記録しました。
おせち料理

おせちメモ ~秋田の恵みでつくる、わが家のお品書き~

秋田県産食材にこだわった人生初のおせち作り。三段重に込めた家族への思いと、地元の恵みを味わう記録。
おせち料理

秋田の恵みでつくる、わが家のおせち初挑戦記

母の骨折と義姉の体調不良をきっかけに、人生初のおせち作りに挑戦。秋田県産食材にこだわり、4世帯分を2日かけて手づくりした記録。土地の風習や家族の記憶をたどりながら、次世代へつなぐ祝い膳のかたちを探ります。