ヨーグルトメーカー

ナチュレ恵とKAMOSIKOで作る｜グリコ朝食りんごヨーグルト風レシピ

TANICA「KAMOSIKO」で、朝食りんごヨーグルトのような味わいを再現。ナチュレ恵を使った発酵温度のポイント、果肉感サイコロジャムとペーストジャムの作り方、保存期間まで丁寧に紹介します。

りんごレシピ料理

KAMOSIKOで作る野菜麹｜麹教室から始める発酵暮らし

麹教室で学んだ玉葱麹・にんにく麹・トマト麹をきっかけに、KAMOSIKOを使った発酵生活が始まりました。暮らしに根ざした麹づくりの記録です。