葉物野菜

6月初旬の畑の成長記録。胡瓜の急成長、雨で傷んだズッキーニの回復、青じそ・赤紫蘇の元気な様子、葉物野菜の間引き、スナップエンドウの開花、そして庭に咲いたハナビシソウまで。季節の変化を感じる一日です。

気温が低めの5月、相模半白胡瓜を定植し、ラディッシュやルッコラなど葉物野菜の発芽が始まりました。タワラマゼランミニやスナップエンドウ、つるなしモロッコの様子も記録しています。

忙しくても家庭菜園を楽しみたい方へ。フルタイムで働きながら市民農園で育ててきた体験から、放置気味でも育つ野菜ベスト5を紹介。じゃがいも・玉ねぎ・人参など手間が少なく収穫の喜びが大きい野菜を厳選しました。

秋田市の家庭菜園で育てた玉葱や赤カブ「もものすけ」、葉物野菜、ミント、にんにくの越冬準備まで。畑の記録と人とのやりとりを綴る、季節の暮らしの観察日記。

６月初旬の家庭菜園の様子を記録。玉ねぎの収穫間近、ケールの勢い、メロンの受粉の悩みなど、季節の変化と植物の声を静かに綴ります。