家庭菜園 【大量消費】家庭菜園のトマト・ズッキーニをアルコレのフードドライヤーで絶品ドライフードに！ピクルス応用も紹介
家庭菜園で採れすぎたトマトや巨大ズッキーニの大量消費ハック！アルコレのフードドライヤーを使い、70℃で色鮮やかに仕上げる自家製ドライフードの作り方を解説します。皮が硬いアイコを美味しく食べる湯むきピクルスや、秋田の万能白つゆ「かくし味」を使った裏ワザも紹介。
大量消費
家庭菜園 
レシピ 【黄色いガスパチョ】桃太郎ゴールドの大量消費にも！やさしい酸味の夏野菜レシピ
「家庭菜園で採れた珍しい夏野菜の食べ方に迷っていませんか？黄色いトマト『桃太郎ゴールド』やバナナピーマンで作る、見た目も可愛い『黄色いガスパチョ』のレシピをご紹介。酸味控えめでまろやかな味わいです。知ると楽しいガスパチョの歴史も解説！」
季節の手仕事 フードドライヤーでブルーベリーが乾かない？アルコレとカモシコで挑む1kg救出リカバリー劇
フードドライヤーでブルーベリーが乾かない原因は皮！AI（Copilot）のレシピを信じて大失敗した私が、竹串一本とアルコレのフードドライヤーで1kgのブルーベリーを救出したリカバリー劇を公開。失敗しないセミドライのコツやカモシコでの発酵ソーダも紹介します！