家庭菜園 冬の菜園の安否確認｜雪の下で頑張るニンニク・玉ねぎ・ネギたち
冬の菜園を見回り、雪に埋もれながらも力強く越冬するニンニク・玉ねぎ・ネギの様子を記録。小さな青梗菜やタイムの生死、土地ごとの味の違い（テロワール）にも触れ、春への期待がふくらむ観察日記。
家庭菜園 
エッセイ 人間の限界
祖母の最期を「空腹との戦い」だと思い込んでいた私。医療の限界、家族の限界、身体と心の限界。そのやるせなさの先に見えた、小さな光の気づき。大切な人と食卓を囲む意味を静かに見つめ直すエッセイ。
エッセイ やりたいことほど回ってこない理由 ― できそこないの役割が教えてくれたこと ―
喫茶店の裏側、玉露の淹れ方、息子たちの成長。やりたい役割は回ってこないのに、できないことほど任される――そんな“役割の不思議”について綴ったエッセイです。
エッセイ ものぐさのごほうび
忘れたお金やカード騒動から始まる、小さな偶然とごほうびのような出来事を綴った暮らしのエッセイ。日常の中にふと訪れる不思議な連鎖と、背中を押してくれるような気配を描きました。
エッセイ 白いパスタ
子どもの頃はスパゲッティといえばオレンジ色だと思っていた。母の味、初めて出会った白いパスタ、世界が広がる瞬間を描いた小さな食の記憶のエッセイ。
りんごレシピ ナチュレ恵とKAMOSIKOで作る｜グリコ朝食りんごヨーグルト風レシピ
TANICA「KAMOSIKO」で、朝食りんごヨーグルトのような味わいを再現。ナチュレ恵を使った発酵温度のポイント、果肉感サイコロジャムとペーストジャムの作り方、保存期間まで丁寧に紹介します。
Osechi Ryori (Japanese New Year’s Cuisine) My New Year’s Osechi Journey with a Wooden Okamochi and Vermilion Jubako
A personal journey of preparing traditional Japanese New Year’s osechi using a wooden okamochi and vermilion jubako. A warm story of family, tradition, and the changing shape of holiday celebrations.
おせち料理 3世帯分のおせちづくり｜木製岡持ちと重箱で迎えるお正月
木製岡持ちと朱色の重箱今年（昨年末）もおせちを作りました。上3つが我が家で食べる用。下二つが実家へのおみやげです。手作りおせち歴は3年目。毎年ほぼ同じ定番メニューですが、おせち料理に込められた意味や縁起にあやかりたい気持ち、そして日本のこの...
Japanese Food Culture Trying My Hand at Filleting Sea Bream: A Journey into Japanese Food Culture
A beginner’s experience learning to fillet sea bream, exploring traditional Japanese techniques, sashimi preparation, and three days of home cooking that highlight the depth of Japanese food culture.
日々のこと シャトレーゼ論争と我が家のささやかなクリスマスイブごはん
SNSで話題になっていた「シャトレーゼ論争」を眺めながら、贈り物の価値観や田舎の文化を思い返しつつ、我が家のクリスマスイブの食卓を記録しました。ローストチキンやショートケーキなど、気取らないけれど満足のクリスマスごはんです。